1971년, 세 친구의 첫 가게
시애틀 파이크 플레이스 마켓에 16평짜리 첫 매장. 메뉴는 단 하나 — 고급 원두 판매. 음료 아니라 원두. 친구 셋 모두 영문학·역사 전공이라 이름에 문학 정신을 담고 싶었다.
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Brand Name Power
Starbucks Comes from a Character in "Moby-Dick"
1971 Seattle, founders with English literature backgrounds
2026-05-07 · ONGO
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TL;DR
Starbucks was founded in 1971 in Seattle by an English teacher (Jerry Baldwin), history teacher (Zev Siegl), and writer (Gordon Bowker). The name comes from "Starbuck," the first mate in Herman Melville's "Moby-Dick" — invoking sea, voyage, and coffee trade. Originally sold only beans, no drinks. Howard Schultz acquired it in 1987 and turned it into a café chain. 📑 In this article
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왜 모비 딕이었나
허먼 멜빌의 1851년 소설. 일등항해사 Starbuck은 이성과 책임감의 상징. 시애틀이 항구도시라는 점도 어울렸다. 처음엔 "Pequod"(소설 속 배 이름)로 하려 했지만 발음이 어려워 Starbucks로 결정.
1987년, 하워드 슐츠의 변혁
슐츠가 1981년 입사. 1983년 이탈리아 출장에서 에스프레소 바 문화에 감명받음. 형제들이 음료 사업 거부하자 1985년 퇴사 후 자기 카페 창업. 1987년 380만 달러로 Starbucks 회사를 인수. 이후 글로벌 확장. 2024년 38,000+ 매장.
한자로 보는 항해
"航(항)"은 舟(배) + 亢(높을 항) = "배를 띄워 멀리 가다". 항해·항공·항행 모두 같은 글자. Starbucks의 본질 — "항해를 통해 세계의 향을 가져온다" — 가 한자에 그대로 담긴다. 커피 무역의 본질도 항해.
